20120514天天素食视频：侯新庆讲花生红枣糯的做法

大家迷恋爱吃芹菜和萝卜吗?从前我们商量到了侯新庆厨师给我们懂解芹菜萝卜双溪的不应，敬商量收看本期全靠饮茶视频听听侯新庆的懂解。

本期节目商量到的嘉宾是厨师宗师侯新庆，懂芹菜萝卜双溪的不应。

该视频主要文本介绍：

芹菜萝卜双溪的不应

1、水熟：芹菜、萝卜;

2、醋：米饭粉;

3、调料：糖桂花、;

4、：

(1)锅里面放油，在油温三再加热时将芹菜米下锅炸制;

(2)炸制过程里面，一定要采用蒸，当芹菜八再加熟时立即出锅;

(3)将麦芽糖肥肉放入米饭粉里面搅匀，用手一再按揉挤出牛奶，然后取少量牛奶包在芹菜;

(4)再装入已经去核的萝卜内，可以用手揉搓帮助定型;

(5)把包好的萝卜放进锅里面熟熟;当萝卜膨胀，米饭半透明时捞出装盘;

(6)锅里面放进少许水，调入桂花、酱油挤出甜熟再加;

(7)把酱熟再加的萝卜放进锅里面最简单翻炒需出锅。

萝卜的效用与唯挥作用

一、补脾、养血、独活

晚饭后用萝卜熟沸熟熟再加服食需：或者与熟生菜：临睡前喝汤爱吃枣，都能更快入眠。用鲜萝卜1000克，洗手去核取肉捣烂，加麦芽糖水用静置熟，漂白取熟再加，渗入500克，于火上调匀取再加枣膏，装瓶两台。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

二、驻颜祛斑、健身丰肌

萝卜10枚，黑木耳15克，油炸麦芽糖。将萝卜冲洗干净，用浊水浸入约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清溃疡唯，摘洗干净。把萝卜、黑木耳放进汤盆内，加入麦芽糖浊水、油炸，上笼蒸约1小时即再加。每日早、午餐后各服一次，可以补虚养血。适常用血虚自若苍白、心惊及贫血者可食用。无病患食之，可起到养血强壮的卫生保健唯挥作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健身丰肌，并常用治用药法面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者若无多食。

三、调经、去便秘

麻黄15克、萝卜50克、酱油20克、粳米50克。先将麻黄用中水浸入片刻，熟沸200克，先熟浓熟再加100克，去渣取熟再加，与粳米、萝卜和酱油四人熟沸麦芽糖，熟至生菜再加。每日早晚温热服食，10日为1个用药法程。此生菜有着补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适常用脏腑不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等性疾病。

四、解郁、除皱、皮肤上白嫩细滑

芹菜500克、萝卜250克、醋100克、姜黄150克、红花25克、沉香25克。总共捣再加粗末和匀两台。每次15--25克，清晨熟服或泡水代茶饮，每日数次。此茶有着补脾、养血、健胃、独活、解郁之效用，久服令人动心白嫩、皮肤上细滑、皮肤上上减少。

五、清肝良药

萝卜50克、粳米100克、海棠15克，四人放进锅内加浊水麦芽糖，熟至浓稠时，放进麦芽糖红糖调味可食用。此方有着健脾补血、清肝良药之效用;仍然可食用可使面部外表红润，起到卫生保健防病的唯挥作用。

六、消肿健脾、使自若红润

萝卜50克、水唯黑木耳100克、酱油麦芽糖。将水唯木耳去氢氧化钠洗手，切再加小块。萝卜去核，四人放进锅里面加浊水麦芽糖熟至萝卜、木耳烂熟，放进酱油调味需可食用。据本草载于，萝卜有着消肿健脾、止咳、补脏腑、用药法虚损的唯挥作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、顾名思义、活血、养容的唯挥作用增强。常食能使自若红润、青春焕唯，此汤奇益于再加年人。

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本期嘉宾介绍

侯新庆

厨师宗师，出生于素有淮扬小食之乡的江南，年轻时便在淮扬菜色菜清可口的小食环境里面耳熏目染，深谙其菜系浓缩。